
Herkunftskennzeichen Deutschland

Viele landwirtschaftliche Produkte aus Deutschland werden jetzt einheitlich gekennzeichnet. So kannst du sie auf einen Blick erkennen.

Gutes aus deutscher Landwirtschaft
Das Herkunftskennzeichen Deutschland – oder auch Herkunftskennzeichen „Gutes aus Deutscher Landwirtschaft" – ist ein einheitliches Label für landwirtschaftliche Produkte, die zu 100 % in Deutschland produziert wurden.
Lebensmittelhändler können es freiwillig nutzen.

Warum gibt es noch ein Herkunftslabel mehr?
Verbraucher:innen sollen einfacher erkennen können, welche Lebensmittel aus Deutschland kommen. Nach und nach soll das Herkunftskennzeichen „Gutes aus Deutscher Landwirtschaft“ eigene Labels der Lebensmitteleinzelhändler ersetzen und so für mehr Klarheit sorgen.
Was verspricht das Herkunftskennzeichen Deutschland?
Das Kennzeichen steht für Lebensmittel aus nachweislich deutscher Erzeugung und Verarbeitung.


Von Geburt bis Verarbeitung

Für die heimische Landwirtschaft
Welche deutschen Produkte kennzeichnet das Label?
Aktuell wird das Herkunftskennzeichen „Gutes aus Deutscher Landwirtschaft“ für verschiedene frische Produkte verwendet. Finde heraus, welche das sind.

Fleisch und Fleischwaren
Fleisch- und Wurstwaren, frisches, verarbeitetes und gefrorenes Fleisch sowie Wurstwaren von Rind, Schwein und Geflügel können mit dem Label versehen werden.

Obst, Gemüse, Kartoffeln und Pilze
Frische, tiefgekühlte, gegarte, konservierte und getrocknete Früchte oder Pflanzen wie Kräuter und frisch geschnittene Produkte können das Herkunftskennzeichen tragen.

Frische Eier
Frische Schaleneier vom Huhn sowie gekochte und gefärbte Eier können gekennzeichnet werden.

Milch und Molkereiprodukte
Das Kennzeichen kann freiwillig für Trinkmilch, Joghurt und Quark pur sowie für weitere Erzeugnisse genutzt werden.

Unser erstes 5xD-Produkt: Eier von REWE Beste Wahl
Unser erstes Eigenmarken-Produkt mit dem Herkunftskennzeichen Deutschland sind die REWE Beste Wahl 5xD Eier aus Freilandhaltung. Du findest sie jetzt im Online-Shop – und in deinem REWE Markt.
Welche Kriterien müssen alle Produkte erfüllen?
Alle Produkte mit dem Herkunftskennzeichen Deutschland müssen strenge Vorgaben erfüllen. Entdecke die Wichtigsten.
Fleisch und Fleischwaren von Rind und Kalb dürfen das Label tragen, wenn mindestens diese Schritte komplett in Deutschland stattgefunden haben:
- Geburt
- Aufzucht und Mast
- Schlachtung
- Zerlegung
- Verarbeitung und Verpackung
Wer steht hinter dem Label?
Hinter dem Label steht die Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft – oder kurz „ZKHL“. In dieser Interessensgemeinschaft engagieren sich unter anderem:
- Deutscher Bauernverband
- Handelsverband Deutschland
- Landwirt:innen
- Unternehmen aus der Lebensmittelkette
Aus Deutschland – und ganz aus deiner Nähe
Kurze Lieferwege, Stärkung der Regionen, Unterstützung der lokalen Erzeuger:innen: Viele gute Gründe für regionale Produkte.

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