Mehr Tierwohl in der Schweinehaltung
Bis Ende 2030 werden wir unser frisches Schweinefleisch an der Bedientheke und im Kühlregal nur noch aus den Haltungsstufen 3 und 4 anbieten. Denn wir wollen, dass die Tiere artgerechter gehalten werden. Entdecke, wie wir uns dafür stark machen. Und worauf du selbst beim Fleischkauf achten kannst.
Deshalb ist bessere Schweinehaltung wichtig
Schweine sind neugierig, lernwillig und sozial. In der freien Natur leben sie vor allem in Wäldern mit Büschen und sumpfigen Plätzen. Einen Großteil des Tages durchwühlen sie den Boden nach Futter oder suhlen sich im Schlamm. Heute werden die meisten Schweine aber in der Landwirtschaft gehalten – viele von ihnen auf harten „Vollspaltenböden“ aus Beton. Zusammen können wir für bessere Haltungsbedingungen sorgen. Und das ist nötig: Im November 2023 gab es 21,2 Millionen Schweine in Deutschland, sagt das Statistische Bundesamt. Das sind ungefähr doppelt so viele wie Hunde.
Die Haltungsform: Tierwohl bei Schweinen kennzeichnen
Die Haltungsform zeigt dir das Tierwohl-Niveau in vier Stufen. Die genauen Vorgaben unterscheiden sich je nach Tierart. Denn Schweine haben andere natürliche Bedürfnisse als Puten oder Rinder. Schau dir an, welche Bedingungen die einzelnen Haltungsstufen Schweinen bieten.
Stufe 1: Stallhaltung
Die Haltungsstufe 1 bedeutet für Schweine unter anderem: gesetzliche Mindestvorgaben, ausschließlich Stallhaltung, veränderbares Beschäftigungsmaterial – zum Beispiel eine bewegliche Kette.
Stufe 2: Stallhaltung Plus
Die Haltungsstufe 2 bedeutet für Schweine unter anderem: mindestens 10 % mehr Platz im Stall als gesetzlich vorgeschrieben, natürliches Beschäftigungsmaterial wie Stroh.
Stufe 3: Außenklima
Die Haltungsstufe 3 bedeutet für Schweine unter anderem: mindestens 40 % mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben, Offenfrontstall, organisches Beschäftigungsmaterial.
Stufe 4: Premium
Haltungsstufe 4 entspricht den Vorgaben der Bio-Haltung. Sie kann aber auch für konventionelle Schweinehaltung gelten. Sie bedeutet unter anderem: mindestens 100 % mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben, ständiger Auslauf oder Freiland-Haltung.
So erkennst du die Haltungsstufe bei Schweinefleisch
Schau bei Schweinefleisch und -wurst nach den bunten Haltungsform-Labels auf den Verpackungen Sie zeigen dir das Tierwohl-Niveau von 1 bis 4.
60 % der Mastschweine in Deutschland werden nach den Kriterien der Initiative Tierwohl gehalten.
Initiative Tierwohl: bessere Bedingungen für Schweine
Wühlen, suchen, schnüffeln: Beschäftigung ist für die neugierigen, intelligenten Schweine sehr wichtig. Haben sie dazu keine Möglichkeiten, geraten die Tiere in Stress. Dann beißen sie sich oft sogar gegenseitig die Ringelschwänze ab. Deshalb legt die Initiative Tierwohl unter anderem viel Wert auf Raufutter als Beschäftigungsmaterial. Auch darüber hinaus ermöglicht sie Schweinen artgerechtere Haltungsbedingungen, als das deutsche Gesetz vorschreibt. Wir erklären dir die wichtigsten Kriterien. Die unterscheiden sich übrigens je nach Tierart. Schließlich hat ein Schwein andere natürliche Bedürfnisse als ein Hähnchen.
So kannst du die Initiative Tierwohl unterstützen
Mehr Platz, mehr Beschäftigungsmaterial und Tageslicht für Schweine? Bessere Haltungsbedingungen für viele andere Tierarten? Schau nach dem Siegel der Initiative Tierwohl auf der Verpackung eines Produktes. Es ist gelb mit einem blauen Haken.
Du willst wissen, wie andere Tiere gehalten werden?
Nicht nur Schweine sollen ein artgerechteres Leben haben. Finde heraus, wie wir uns für Rinder, Milchkühe und Geflügel stark machen.
„5D“ wie 5-mal Deutschland
5D bedeutet: Die Schweine werden in Deutschland geboren, aufgezogen, gemästet, geschlachtet und das Fleisch verarbeitet. Seit Sommer 2022 kommen 95 % des konventionellen Schweinefleischs bei unseren Eigenmarken aus Deutschland. So kann man das Tierwohl leichter überprüfen als bei Betrieben im Ausland. Und lange Transportwege bleiben den Tieren erspart.
Schweinehaltung in deiner Nähe: ausgewählte regionale Tierwohl-Programme
All unsere regionalen Tierwohl-Programme entsprechen mindestens Haltungsstufe 3. Sie stehen nicht nur für bessere Haltungsbedingungen. Auch die Transportwege sind kurz. Hier zeigen wir dir eine Auswahl unserer Programme für Schweine.
Landbauern Schwein
„Landbauern Schwein“ bietet dir Fleisch aus regionalen Tierwohl-Programmen – deutschlandweit unter einer einheitlichen Marke. Natürlich kommt das Fleisch trotzdem immer direkt aus deiner Umgebung.
Strohwohl
Unter der Marke Strohwohl werden nur kleine Mengen Schweinefleisch erzeugt. Dabei stehen Tierwohl und bessere Haltungsbedingungen im Mittelpunkt. Die Schweine leben ausschließlich auf Stroh. Das ist nicht nur artgerechter für die Tiere. Auch das Fleisch schmeckt besser.
Bayerisches Strohschwein
Alle Bayerischen Strohschweine leben in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben in Bayern. Sie haben Stroh im Liegebereich und 40 % mehr Platz als gesetzlich vorgeschrieben. Die Außenklima-Haltung garantiert nicht nur frische Luft, sondern auch Tageslicht.
Duress – das rheinische Qualitätsschwein
Duress ist unser Tierwohl-Programm aus dem Rheinland. Die Landwirt:innen halten alte, robuste Schweinerassen – in Strohställen, mit frischer Luft, mehr Platz und Bewegungsfreiheit. Die Bedingungen entsprechen Haltungsstufe 3.
Bessere Bio-Schweinehaltung nach Naturland
Bio-Tierhaltung schenkt Tieren heute bereits besseres Futter und mehr Platz. Dank unserer Partnerschaft mit dem Öko-Verband Naturland erfüllen wir strengere Richtlinien als die EU-Öko-Verordnung vorgibt.
Futter ohne Gentechnik – für Schweinefleisch ohne Gentechnik
Der Anbau von Gen-Mais und -Soja schadet ganzen Ökosystemen. Die Pflanzen werden vor allem als Futter für Schweine und Geflügel verwendet. So kann Gentechnik auch im Schweinefleisch landen. Finde heraus, woran du Lebensmittel ohne Gentechnik erkennst.
Probier mal pflanzliche Schweinefleisch-Alternativen
Wir bieten dir eines der größten veganen Sortimente im deutschen Lebensmittelhandel. Lass dich doch mal inspirieren. Das macht Spaß und ist richtig lecker. Und du musst nicht komplett auf Fleisch und Aufschnitt verzichten, um mit deiner Ernährung etwas für mehr Tierwohl zu tun.
