video

Mehr Tierwohl in der Geflügelhaltung

Unser Ziel: Hähnchen und Puten sollen ein artgerechteres Leben führen können. Bis dahin gibt es noch viel zu tun. Schon jetzt stellen wir unser frisches Geflügelfleisch Schritt für Schritt auf Haltungsstufe 3 und höher um. Wir züchten für unsere Eigenmarke REWE Bio eine robuste Putenrasse. Wir unterstützen die Initiative Tierwohl. Und das sind nur drei von vielen Beispielen. Finde heraus, worauf auch du beim Fleischkauf achten kannst.

Deshalb ist bessere Geflügelhaltung wichtig

Auf den ersten Blick sind sich Hähnchen und Puten nicht besonders ähnlich. Trotzdem haben sie einiges gemeinsam: In der freien Natur suchen beide Arten über die Hälfte des Tages nach Futter. Picken und Scharren gehören zu ihrem natürlichen Verhalten. Abends schlafen sie am liebsten hoch oben. Denn dort fühlen sie sich sicher vor Räubern. Heute leben die meisten Hähnchen und Puten in der Landwirtschaft. 2020 wurden laut Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) 92 Millionen Hähnchen und 11,5 Millionen Puten in deutschen Betrieben gemästet. Das sind mehr Tiere, als Deutschland Einwohner:innen hat. Sie alle verdienen Haltungsbedingungen, die ihren natürlichen Bedürfnissen entsprechen. 

Die Haltungsform: Tierwohl bei Geflügel kennzeichnen

Die Haltungsform zeigt dir das Tierwohl-Niveau in fünf Stufen. Die Vorgaben unterscheiden sich je nach Tierart. Denn sie orientieren sich an den unterschiedlichen Bedürfnissen. Deshalb sind auch die Richtlinien für Hähnchen und Puten nicht genau gleich. Einige grundsätzliche Punkte gelten aber für beide Vogelarten.

Ein Hähnchen steht mit vielen anderen auf engem Raum im Stall. Die Bedingungen entsprechen Haltungsstufe 1.

Haltungsstufe 1

Bedeutet für Hähnchen und Puten unter anderem: gesetzliche Mindestanforderungen, ausschließlich Stallhaltung, trockene Einstreu, zum Picken, Scharren und Staubbaden geeignet.

Die Illustration zeigt ein Hähnchen im Stall. Die Bedingungen entsprechen Haltungsstufe 2. Die Vögel haben etwas mehr Platz als bei Haltungsstufe 1. Das Hähnchen pickt an einem Pickstein.

Haltungsstufe 2

Bedeutet für beide Vogelarten unter anderem: mehr Platz als bei Haltungsstufe 1, zusätzliches veränderbares Beschäftigungsmaterial wie Stroh oder Picksteine.

Ein Hähnchen im Außenklimabereich. Im Hintergrund sind andere Vögel zu sehen. Die Tiere haben deutlich mehr Platz als bei den unteren Haltungsstufen. Auf dem Boden liegen Picksteine und Stroh zur Beschäftigung.

Haltungsstufe 3

Bedeutet für Hähnchen und Puten unter anderem: noch mehr Platz und Beschäftigungsmaterial, ständiger Zugang zu einem Außenklimabereich, Futter ohne Gentechnik während der Mast.

Haltungsstufe 4

Bedeutet für beide Vogelarten unter anderem: deutlich mehr Platz und Einstreu, Zugang zu einem Freigelände für min. 1/3 der Lebenszeit, Futter ohne Gentechnik während der Mast.

Drei Hähnchen draußen auf einer Wiese. Sie haben viel Bewegungsfreiheit. Die Bedingungen entsprechen Haltungsstufe 4.

Haltungsstufe 5

Bedeutet für die Vögel unter anderem: ausschließlich Bio-Haltung mit Zugang zu Freigelände, wann immer es die Witterung zulässt, Bio-Futter ohne Gentechnik, 30 % aus eigenem Betrieb oder Region.

So ändern sich die Haltungsform Label

Bisher gab es 4 Haltungsstufen. Seit dem 1. Juli 2024 sind es 5. Auch die Bezeichnungen auf den bunten Labels werden angepasst. Die Vorgaben der Stufe 1 bis 4 bleiben aber unverändert. Während einer Übergangsphase wirst du in deinem Markt sowohl Produkte mit der alten als auch mit der neuen Kennzeichnung finden. Das ist nötig, um wertvolle Ressourcen zu schonen. Du hast noch Fragen zur Umstellung? Wir erklären dir gerne die wichtigsten Punkte. 

Die Illustration symbolisiert die Umstellung der Haltungsform von 4 auf 5 Stufen. Sie zeigt zwei verpackte Fleischprodukte aus der Nähe. Eine Verpackung ist mit dem alten Label „Stufe 4 – Premium“ gekennzeichnet. Die andere trägt das neue Label „Stufe – Bio“. Ein Pfeil verdeutlicht die Änderung. Die Illustration symbolisiert die Umstellung der Haltungsform von 4 auf 5 Stufen. Sie zeigt zwei verpackte Fleischprodukte aus der Nähe. Eine Verpackung ist mit dem alten Label „Stufe 4 – Premium“ gekennzeichnet. Die andere trägt das neue Label „Stufe – Bio“. Ein Pfeil verdeutlicht die Änderung.

Initiative Tierwohl: bessere Bedingungen für Hähnchen und Puten

Was haben gesunde Fußballen mit besseren Haltungsbedingungen zu tun? Wozu brauchen Hähnchen und Puten Heu im Stall? Was kommt in ein „Staubbad“? Wir erklären dir die wichtigsten Vorgaben der Initiative Tierwohl. Denn die ermöglichen den unterschiedlichen Tieren ein artgerechteres Leben.  

Wie Haltungsstufe 2

Die Mindestvorgaben der Initiative Tierwohl sind vergleichbar mit denen der Haltungsstufe 2.

Mehr Platz und Beschäftigung

Alle Tiere haben mehr Platz im Stall als gesetzlich vorgeschrieben. Sie bekommen zum Beispiel Picksteine zur Beschäftigung.

Einstreu für gesunde Fußballen

Lockere, zum Picken, Scharren und Staubbaden geeignete Einstreu hält die Fußballen der Vögel gesund.

Qualifizierte Brütereien

Geflügelbetriebe ziehen oft Eintagsküken aus Brütereien auf. Diese müssen QS-geprüft sein. QS ist das Prüfsystem für Lebensmittel.

Das gelbe Siegel der Initiative Tierwohl mit dem blauen Haken. Auf dem Siegel steht: „Dieses Produkt stammt aus einem teilnehmenden Betrieb der Initiative Tierwohl. Initiative-tierwohl.de“

So kannst du die Initiative Tierwohl unterstützen

Du willst etwas fürs Tierwohl in der Geflügelhaltung tun? Schau bei Hähnchen- und Putenfleisch nach dem gelben Siegel mit dem blauen Haken. Natürlich findest du es auch bei Rinder und Schwein.

Du willst wissen, wie andere Tiere gehalten werden?

Nicht nur Hähnchen und Puten sollten ein artgerechteres Leben haben. Finde heraus, wie wir uns für Rinder, Milchkühe, Schweine und Legehennen stark machen.

Rinder Milchkühen Schweine Legehennen & Küken

Unsere regionalen Tierwohl-Programme für Puten

Unsere Puten-Programme stehen für mehr Tierwohl in deiner Region. Im Moment können wir dir nur eines vorstellen. Aber es kommen immer neue dazu. Schau doch öfter mal rein.

Das Logo mit der Aufschrift „Landbauern Pute“.

Landbauern Pute

Noch findest du die Landbauern Pute Produkte nur in unserer Region Nord. In Zukunft bekommst du sie in mehr und mehr Teilen Deutschlands. Das Fleisch wird natürlich immer direkt in der Umgebung erzeugt.

Mehr zu Landbauern Pute

Unsere regionalen Tierwohl-Programme für Hähnchen

Egal, wo in Deutschland du wohnst: In Zukunft bietet dir Landbauern Hähnchen dir überall regionales Tierwohl. Bayerisches Bauernhähnchen ist wie der Name schon sagt in Bayern verwurzelt. Entdecke alle regionalen Tierwohl-Programme für Hähnchen. 

Das Logo mit dem Schriftzug „Landbauern Hähnchen“.

Landbauern Hähnchen

Landbauern Hähnchen bietet dir demnächst Fleisch aus verschiedenen regionalen Tierwohl-Programmen. Du wirst die Produkte mit der Zeit in immer mehr REWE Märkten finden. Das gelbe Logo zeigt dir direkt: Hier steckt mehr Tierwohl aus der Umgebung drin.

Mehr zu Landbauern Hähnchen

Bayerisches Bauern Hähnchen

Unser regionales Tierwohl-Programm „Bayerisches Bauern Hähnchen“ entspricht den Vorgaben der Haltungsstufe 3. Das bedeutet: Die Tiere leben im Stall und haben ständig Zugang zu einem Außenklimabereich. Entdecke mehr zu den Kriterien und dem Prüfkonzept.

Mehr zu Bayerisches Bauern Hähnchen
Mehrere Enten im Stall. Der Boden ist mit Sand und Stroh bedeckt.

Bessere Bedingungen für Enten und Gänse

Lebendrupf und Stopfmast unterstützen wir nicht. Wir verzichten bei unseren Eigenmarken komplett auf Enten- und Gänsefleisch, das aus solchen Produktionen kommt. Der Einkauf orientiert sich dabei unter anderem an der „Positivliste Gänseproduktion“ der Tierschutzorganisation VIER PFOTEN. Außerdem verkaufen wir keine Stopfleber-Produkte. 

Das grüne Naturland Logo.

Bessere Bio-Haltung mit REWE Bio und Naturland

Gutes Futter ohne Gentechnik, Auslaufhaltung, mehr Platz: Bio-Haltung schenkt Hühnern, Hähnchen und Puten ein artgerechteres Leben. Dank unserer Partnerschaft mit dem Öko-Verband Naturland erfüllen wir strengere Richtlinien als es die EU-Öko-Verordnung vorgibt. 

Ein grünes, rautenförmiges Logo mit der Aufschrift „Ohne Gentechnik“.

Futter ohne Gentechnik – für Geflügelfleisch ohne Gentechnik

84 % der Deutschen wollen keine Gentechnik in Lebensmitteln. Bei Fleisch ist die aber gar nicht leicht zu erkennen. Denn über das Futter gelangt Gentechnik auch in tierische Produkte. Finde heraus, was wir für Geflügelfleisch ohne Gentechnik tun. 

Probier mal pflanzliche Geflügelfleisch-Alternativen

In deinem REWE Markt findest du ein vielfältiges veganes Sortiment. Probier’s doch ab und zu mal aus. Denn du musst nicht komplett auf Geflügelfleisch und Aufschnitt verzichten, um mit deiner Ernährung etwas fürs Tierwohl zu tun. 

Dein Markt & du:

Gemeinsam für mehr Nachhaltigkeit

Wir übernehmen Verantwortung – nicht nur beim Thema Tierwohl. Finde heraus, was wir für den Erhalt der Artenvielfalt tun. Erfahre, wie Fischerei nachhaltiger wird. Und schau dir an, worauf du selbst bei deinem Einkauf achten kannst.

Artenvielfalt Nachhaltigerer Einkauf Nachhaltigere Fischerei