REWE Wegbereiter Spargel und Beeren: auf dem Weg zu Bio-Produkten
Der Spargelhof Kügel stellt auf ökologische Landwirtschaft um. In den ersten Jahren ist das allerdings kostspielig. Das REWE Wegbereiter Programm bietet Unterstützung.
Spargelhof Kügel – schon bald Bio-Betrieb
Wolfgang Kügel und seine Töchter Julia, Katrin und Anja führen im bayerischen Abensberg einen Spargelhof. Zu dem wachsenden Betrieb gehören über siebzig Hektar Spargelfläche und zwölf Hektar Anbaufläche für Beeren.
Familie Kügel befindet sich in der Umstellung auf ökologische Landwirtschaft.
„Ich bin froh, dass wir jetzt Bio machen und will auch nicht mehr zurück.“
Wolfgang Kügel, Spargelhof Kügel
Gute Entscheidung, wirtschaftliche Herausforderung
Der Spargelhof produziert bereits nach Bio-Kriterien. Das bedeutet zum Beispiel, dass keine chemisch-synthetischen Pestizide oder mineralische Stickstoffdünger mehr eingesetzt werden dürfen. Die Produkte können aber noch nicht als „Bio“ verkauft werden. Das macht die Umstellung in den ersten Jahren teuer.
Pilotprojekt „REWE Wegbereiter“ hilft angehenden Öko-Landwirt:innen
Um Erzeuger:innen wie Familie Kügel in der Umstellung auf Bio zu unterstützen, startete REWE in Kooperation mit dem Bio-Verband Naturland in der Region Süd ein Pilotprojekt. Dort haben Landwirt:innen die Möglichkeit, ihre Produkte ab dem zweiten Umstellungsjahr als REWE Wegbereiter zu vermarkten. Der Mehrerlös gegenüber konventionellem Obst und Gemüse kommt den Landwirt:innen zugute, damit sie einen Teil ihrer Kosten refinanzieren können. Zusätzlich werden sie in der Umstellungsphase durch Naturland beraten.
Erste REWE Wegbereiter Produkte in bayrischen Märkten
Die ersten Wegbereiter Produkte kommen aus Abensberg in die bayerischen Märkte. Seit Mai verkauft Familie Kügel Erdbeeren und Spargel unter REWE Wegbereiter. Julia Fröhlich-Kügel beschreibt begeistert, wie sie die Veränderung auf dem Feld wahrnimmt: „Wir können zuschauen, wie sich der Boden verbessert. Wenn man die Erde auf dem Feld in die Hand nimmt und einen fingerdicken Regenwurm darin sieht, weiß man, dass der Boden gesund ist.“
„Die Wegbereiter leisten einen nachhaltigen Beitrag zur ökologischen Transformation. Wir würden uns freuen, das Projekt bei Erfolg auch in den anderen Regionen zu testen, in denen wir nicht ausreichend Naturland Bio Produkte haben.“
Stephan Weist, Einkaufsleiter Obst, Gemüse und Blumen bei REWE
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